Yogyakarta-suarainfo.com- Aroma bakpia panggang menyimpan lebih dari sekadar rasa. Di Kampung Pathuk, Kelurahan Ngampilan, Kota Yogyakarta, para perajin merawat warisan kuliner sekaligus menjaga denyut ekonomi masyarakat melalui Bakpia Day #14 pada 17–24 Oktober 2026.

Di tengah tren oleh-oleh kekinian berbasis kukus, perajin Pathuk tetap teguh mempertahankan bakpia panggang tradisional. Mereka membungkus isian dengan kulit adonan, lalu memanggangnya hingga matang. Proses inilah yang menjadi bagian penting identitas bakpia khas Pathuk.

Ketua Panitia Bakpia Day #14, Dimaz Arifin Hamsyah, mengatakan kegiatan tahunan ini mempererat kebersamaan sekaligus mengenalkan Pathuk sebagai sentra industri bakpia di Yogyakarta.

Karena itu, Bakpia Day tidak sekadar menghadirkan hiburan. Ajang ini juga mengajak wisatawan mengenal sejarah, mencicipi cita rasa autentik, dan mendukung perajin lokal.